ドーパミンは感情、意欲、学習、運動などに関わっており、
ワクワクすると分泌します。
映画を観て面白いではなく、面白そうの段階で出るのです。
余り知られていませんが、
満腹中枢神経も刺激するので、お腹が空きにくくなります。
参考サイト

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ドーパミンは快楽物質ではないことが明らかに|薬剤師の学び
常識とされる知識が未来永劫通用するとは限らない。日進月歩の医療の現場では、新しい情報の上書きが必要になってくる。従来、ドーパミンは快楽物質と呼ばれ、脳内で報酬刺激によって放たれ、快感をもたらすとされてきた。ところが近年、ドーパミンは報酬予測...

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