素材（クリップ）を選択した状態で
「エフェクトコントロール」の「クロップ」の
「左・上・右・下」で切り抜けます。
参考サイト
【Adobe Premiere Pro】動画のトリミングの方法 | モブニコミウドン
「撮影した映像の一部分だけ使いたい」「この部分だけ切り抜いて使いたい」という時あ…
mobunikomiudon.com
Premiere Pro（プレミアプロ）簡単に画像を切り抜く（トリミング）方法。エフェクトのクロップを使おう