イラストレーター最近使用したもの（履歴）の削除方法はない

最近使用したものは削除できないが
非表示にすることはできる。

上記メニューの「編集」→「環境設定」
→①「ファイル管理・クリップボード」→②の数値を「０」にすると
履歴が全て非表示になる。

参考サイト

Illustrator、InDesign、Photoshop の「最近使用したファイル」の一覧を表示されないようにしたい

「一覧の情報を維持したまま、一時的に非表示にする方法」と、「一覧の情報を消去する...

www.too.com