100文字でわかる百科事典『100文字百科』
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「牛乳」と「それ以外(加工乳・乳飲料)」を一発で見分ける方法。パックの上に凹みがあれば牛乳

◆便利

◆牛乳
しぼったままの牛の乳を加熱殺菌した物。
水や添加物は混ざっていない。

◆加工乳
濃厚ミルクや低脂肪乳など、牛乳分であるクリームや脱脂粉乳、バターを使用し成分を調整した物。


◆乳飲料
栄養強化や嗜好性向上のため、牛乳由来以外の成分を使用した物。


参考サイト

牛乳・加工乳・乳飲料の違いは何ですか? | 【公式】江崎グリコ(Glico)
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