Wordの上メニューから「ファイル」を選択。
画面が切り替わるので「名前を付けて保存」を選択。
保存時に「Word 97-2003 文章（*.doc）」にするとバージョンを落として保存できます。
参考サイト
以前のバージョンのWordのドキュメントを作成または保存する - Microsoft サポート
support.microsoft.com
【Word】バージョンを落として保存する方法
◆PC(パソコン)
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