「カラー」ウィンドウの設定メニュー
①「三」ボタンをクリックすると
「グレースケール」になっている。
これを「RGB」か「CMYK」に変更すると
カラーになる。
参考サイト
グラデーションが白黒に…どうやって治すの？？【驚異のイラストレーター仕事術１３】 | designist：デザイニスト
印刷やwebに限らず、デザイン現場で非常に便利なツールのイラレ。でも、学び始めな…
designist.jp
illustrator（イラストレーター）グラデーションが白黒になる時の対処法