原因はモバイルネットワークの設定が完了していないこと。
スマホ内の設定で携帯会社を新しい携帯会社に変更し直す必要があります。
▼設定方法は以下をご確認下さい(povoの場合)

SIM/eSIM開通のお手続き
SIM/eSIM開通のお手続きについて紹介します。
参考サイト

Android「モバイルネットワークが利用できません」の原因と対処法! | Aprico
Androidスマホで、「モバイルネットワークが利用できません」と表示されてインターネット接続ができなくなってしまったことはありませんか?この記事では、Androidスマホで「モバイルネットワークが利用できません」の原因と対処法をご紹介して...